Withcoffeeとオリジナルコーヒー「MAFIA BLEND」をリリース

福津市で、スペシャリティコーヒーを提供している「Withcoffee」さんとコラボコーヒーをリリースしました。

オーナー兼バリスタのMr.HamadaがFREELANCEMAFIAをイメージしてブレンドしたスペシャリティコーヒーです。Mr.Hamadaは、元々警察官でスペシャリティコーヒーに出会ってこの道に入り、惚れ込んだ豆しか使わないこだわりを持っています。自身で海外のコーヒー畑まで出向き、コーヒーの味だけではなく、どうやって、どんな人たちがこのコーヒーを生産しているのかを知ってもらい、コーヒー業界にフェアトレードな文化を根付かせたいという思いもあるそうです。

JR福間駅から歩いて５分の立地で、福岡市内からも大勢のお客さんがいつも来ているイケてる珈琲店です。ちなみに、Withcoffeeさんのことを「カフェ」でなくあえて「珈琲店」と呼んでいます。自家焙煎をして、こんなにこだわりのあるお店を「カフェ」と軽く表現するのは申し訳ないと思うからです。

ぜひ、お店にもお立ち寄りください。

Withcoffeeの詳細は公式ウェブサイトへ